いわて牛・いわて短角牛販売会いわて牛普及推進協議会
2026年1月31日(土)~2月1日(日)
そばっちコーナー
岩手県が誇る「いわて牛」と流通量1%の希少な「いわて短角和牛」を使い、産地食肉センター「(株)いわちく」の独自製法【肉汁閉じ込めしっとり製法】で
旨みを引き出したしっとり食感のローストビーフです。

2026年1月31日(土)~2月1日(日)
そばっちコーナー
岩手県が誇る「いわて牛」と流通量1%の希少な「いわて短角和牛」を使い、産地食肉センター「(株)いわちく」の独自製法【肉汁閉じ込めしっとり製法】で
旨みを引き出したしっとり食感のローストビーフです。